5 gangen menu €99,-
5 gangen €45,-
5 gangen €30,-
Zeeuwse platte | Pruim | Zeevenkel
Scheermes | Appel | Zure room | Algen Kreukels
Bloedworst | Zoete ui | Boekweit
Zuurdesem | Gezouten boter | Wild zwijn paté
Zeebaars | Mossel | Royal Belgium Caviar ‘Platinum”
Coquille | Gerookte Paling | Truffel
Vissoep | Rouille | Croutons
“De essentie van Zeeland’
*Tarbot | Langoustine | Boerenkool | Gepekelde look
Supplement + €29,-
Damhert | Schorseneer | Stoofpeer | Pomme aligot gruyère
*Kaas selectie ‘Fromagerie Murre”
Supplement + €17,-
I.p.v. dessert + €5,-
Pompoen | Hazelnoot | Sinaasappel | Kaneel
Wij openen op donderdag 3 juli