Privacybeleid – Bistro Nost & Hotel Tholen

Laatst bijgewerkt: 05-06-2025

Bij Bistro Nost & Hotel Tholen hechten wij veel waarde aan jouw privacy. In deze privacyverklaring leggen we uit welke persoonsgegevens we verzamelen, waarom we dat doen, en hoe we daarmee omgaan. Dit beleid is van toepassing op alle diensten via onze website, reserveringssystemen en online communicatie.


1. Wie zijn wij?

Bistro Nost & Hotel Tholen
Kaaij 2, 4691 EE Tholen
info@bistronost.com
info@hoteltholen.com
0031 6 36 53 29 03


2. Welke gegevens verzamelen wij en waarom?

a. Reserveringen via ZenChef (Bistro) & RoomRaccoon (Hotel)

Bij het maken van een online reservering worden persoonsgegevens gevraagd zoals:

  • Voor- en achternaam

  • Telefoonnummer

  • E-mailadres

  • Eventuele dieetwensen, voorkeuren of opmerkingen

Deze gegevens zijn nodig voor:

  • Het verwerken van jouw reservering

  • Bevestigingen en communicatie over je bezoek

  • Eventuele no-show maatregelen of wijzigingen

Deze gegevens worden opgeslagen en verwerkt via onze reserveringspartners ZenChef en RoomRaccoon, die op hun beurt voldoen aan de geldende privacywetgeving (AVG/GDPR).

b. Websitebezoek (Analytics)

We maken gebruik van Google Analytics 4 (GA4) om het gebruik van onze website te analyseren.
Via deze dienst verzamelen we geanonimiseerde gegevens zoals:

  • Paginaweergaves

  • Locatie (op basis van IP, geanonimiseerd)

  • Gebruikte browser en apparaat

  • Sessieduur

Deze gegevens helpen ons om de gebruikservaring te verbeteren. Google verwerkt deze data in de EU of in overeenstemming met het Data Privacy Framework.

Let op: IP-adressen worden automatisch geanonimiseerd. We plaatsen analytische cookies pas nadat hiervoor toestemming is gegeven via de cookie-instelling.


3. Cookies

Bij je eerste bezoek aan onze website informeren we je over het gebruik van cookies. We gebruiken:

  • Functionele cookies (voor het functioneren van de site)

  • Analytische cookies (GA4) – met geanonimiseerde data

  • Geen tracking of advertentie-cookies

Je kunt jouw cookievoorkeuren op elk moment aanpassen via de instellingen onderaan de website.


4. Hoe lang bewaren we jouw gegevens?

  • Reserveringsgegevens: maximaal 12 maanden na je bezoek

  • Analytische gegevens: 26 maanden, conform GA4-standaardinstellingen

  • Facturatie/boekingsgegevens: conform fiscale bewaartermijn (7 jaar)


5. Delen van gegevens

Wij delen jouw gegevens niet met derden, tenzij dit nodig is voor:

  • Het uitvoeren van de reservering (zoals ZenChef of RoomRaccoon)

  • Wettelijke verplichtingen (zoals belastingdienst)

  • Verbetering van onze online diensten (zoals Google Analytics – anoniem)

We sluiten verwerkersovereenkomsten af met alle externe partijen die toegang hebben tot persoonsgegevens.


6. Jouw rechten

Je hebt recht op:

  • Inzage in je persoonsgegevens

  • Aanpassing of verwijdering van je gegevens

  • Intrekken van toestemming

  • Overdraagbaarheid van je gegevens (dataportabiliteit)

  • Klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens

Vul hiervoor het formulier in op: https://klachten.autoriteitpersoonsgegevens.nl/ 


7. Beveiliging

We nemen passende beveiligingsmaatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang en ongewenste openbaarmaking tegen te gaan. Onze website maakt gebruik van een beveiligde SSL-verbinding.


8. Wijzigingen in dit beleid

We behouden ons het recht voor om dit privacybeleid aan te passen. Eventuele wijzigingen publiceren we op deze pagina. We raden je aan het privacybeleid regelmatig te raadplegen.


Vragen?
Neem gerust contact met ons op via: info@bistronost.com of info@hoteltholen.com